





比较---的家潮品店是在深圳万象城,大约2005年下半年的时候,深圳谷阳当时在万象城4楼开了一个约80平米的潮品+苹果产品的一个店面(drivepro),当时被誉为华南漂亮的店面,应该说当时华南的经销商,尤其是苹果经销商绝大多数都去参观学习过,可惜当时手机还是诺基亚,照片都没有留存下来的不多!
对于这家店面记忆比较深刻的是,当时用了头的模型陈列耳机,并且在当时就已经开始销售一个欧洲品牌的蓝牙耳机,整个店面一体化设计,店面有照片墙、有预购产品的精美的彩页图集,分区清晰、美观大方,这个店面当时创造过很多的销售奇迹,比如:jbl水晶音箱一个月能销售120台,当时世嘉出了一个音乐鱼的音箱,---节---销售80台直到断货等等,当然苹果主机零售,也是当时华南区域的一个门店,当时这个店还是苹果授权的店!
谷阳现在已经发展成为一家---的消费类电子以及艺术---类产品的店面,成为全国连锁的一家公司,深圳万象城店面还在,不过搬到了5楼,不过漂亮的却是万象天地的店面;另外在广州太古汇,上海新天地,北京国贸、三里屯、skp,成都太古里、西安skp等多地都有别具一格的店面,其显示已经有11家门店;是一家难以的、也是---的特立独行的潮品店了!
kk馆的大本营在广深区域,其他地区门店的运营情况如何呢?
新经济100人观察到,截至2019年7月,kk馆在北京共开业6家店,东城区1家,朝阳区1家,丰台区1家,昌平区2家,房山区1家。北京地区kk馆的店铺均开在---商圈购物中心里,母婴店货架展示架一站式服务,楼层一般都在量比较大的1层、2层、地铁站的b1层。周围普遍有h&m、优衣库、星巴克等---店铺。
以kk馆大悦城店为例,即便在工作日,流量也不差。---是门店的印象,灯光明亮,整体空间色彩以浅灰、浅粉、浅蓝为主,商品的排列给消费者---的色彩冲击。
店铺规整,属于标准店,有美妆、个护、零食、家居、文具和配饰6大品类。其中,美妆、个护和零食的占比比较大,尤其是---面膜,有一整面墙和一排货架去陈列,几乎将受欢迎的进口面膜一网打尽。
门店的动线清晰,陈列简洁,纯白色的货架上竖着20cm*10cm的6.9元、9.9元、15.9元、19.9元、29.9元、49.9元、59.9元等白底红字的价格牌,母婴店货架道具供应,非常醒目。仔细观察,在对应商品的小价签上,还会用黄底黑字标明「断货王」「新品」「---爆品」。
7月25日晚8时42分,店内一共有26位年轻女性和4位年轻男性,年龄均在35岁以下。店内共有5名店员,身着黑色t恤,母婴店货架道具生产厂家,脖子上挂着kk馆的员工证。店员不会打扰顾客购物,而是在消费者目光能触及的范围内整理货架,让商品整齐。
新经济100人观察到某品牌的椰子水没有价签,于是向店员询问价格。店员在看到商品后说出了正确的价格,同时去收银台扫码确认价格。之后店员在货架下方的货柜中找到了商品价签,母婴店货架,并跟新经济100人说明---阵子这款椰子水---了,所以把价签收了起来,还没来得及放上去。整个过程服务态度有礼耐心。
数据很快给团队泼来了一盆冷水——看起来依然热闹的门店,商品购买的转化率却下降了。究其原因,一方面是选品对消费者没有持续的吸引力;另一方面是二线城市对进口商品的包容度不像北上广深一样开放,广州的门店到内地后出现了水土---的问题。
几番思考过后,kk馆团队认为吸引消费者的---方法还是提升商品---和品类丰富度。
消费者愿意买单的原因一定是产品。团队开始对商业模式做减法,去咖啡,去书吧,装修回归极简,货架从2.0版的实木颜色变成白色,墙面装饰全部去掉,回归纯白。商品品类在海外进口品的基础上只做---和---。
2017年,3.0版本的家kk馆开在东莞的凯德mall。开业之后,近300平方米的店铺,月销售额能够持续稳定在60万元左右。
如果说2017年kk馆还在做城市测试,到了2018年底,kk馆已经在全国---城市开出了超过300家门店。门店以标准店为主,面积在300平方米左右,店内sku有3000个,包含美妆、个护、零食、家居、文具和配饰六大品类,每年淘汰近5000个sku,每个月上新300-400个。
在商业地产遭遇传统主力店同质化---的困境下,2019年推出的---品牌kkv在两个月内拿下了全国几十个购物中心的合作,也是市场对kk馆持续迭代---的一种---。
「零售这个事情太灵活了,市场对它的影响因素也太多了。我们需要不断地去---以适应变化,踩过的坑、试过的错就是我们如今积累下来的经验。」susan对新经济100人说。
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